中药如何煎服才能充分发挥药效?中医专家:特别注意三个细节。

很多人习惯把中药带回家,买回来自己煎。但是很多人“只知其意,不知其意”,导致中药很多有效成分被浪费,药效损失很大!

北京中医药大学教授、北京名医堂专家委员会委员冯春祥教授指出,中药煎药看似简单,但专业性很强。除了常规浸泡外,还要根据药物的不同特性和功效,合理选择煎煮时间和方法。

浸泡是中药煎煮前必不可少的重要环节,关系到药物的有效成分能否发挥作用!

中药多为植物根、树皮叶、花、果实的干燥品。在收获和加工后,其大部分水分已经蒸发,细胞液已经干涸。煎煮前浸泡可使细胞再次膨胀,有利于药物有效成分的溶出。因为药材表面与水接触后容易成膜,所以浸泡前要将药材与水搅拌。

浸泡时间要根据药材的性质来定。一般花在以全草为主的药材中浸泡20-30分钟,根、根茎、种子、果实等药材可浸泡60分钟。但浸泡时间不宜过长,以免造成药物有效成分的酶解或药物霉变。

●把握好煎煮时间。

大部分中药充分浸泡后只需煎煮30分钟,但解表药和补药的煎煮时间不同。比如解表药一般煮10分钟,而进补药需要用文火煮40分钟左右。

●不要碰药。

这个细节很容易被大家忽略。一般来说,买回来的中药大多用纸包着,很多人放入煎药容器时习惯用手摸。

其实这个动作有时候可能会影响到中药的疗效。如果不洗手,不涂护手霜,更容易污染中药。因此,在将药材倒入容器的过程中,最好不要用手接触药物,而是直接倒入。

●熬制中药时,有些需要加盖。

为了使中药饮片炒透,使药物中的有效成分充分煎出,最好盖炒。尤其是当熬制的药物中含有能随水蒸气挥发的成分时,如薄荷、藿香、砂仁等。,最好盖好煎服。这样,含有药物挥发性成分的水蒸气就可以在盖内凝结成水滴,滴回药罐内,从而减少药物有效成分的损失。

对于大多数固根、种子或动物药,如人参、黄芪、黄精、麦冬、五味子、蛤蚧、龙骨、牡蛎等。,还应加盖煎服,使药物的更多有效成分在有限的时间内煎服,以提高药物的疗效。

对于那些质地疏松、体积较大的中药,如丝瓜络、通草、香菇、菊花、桑叶等。,煎药时不要加盖,随时搅拌,使其煎均匀。

中医讲究四气五味,根据药物的寒、热、温、凉,参考辛、甜、酸、苦、咸五味,形成方剂。只有把握正确的用药时间,才能获得最佳的治疗效果。但是吃中药的时间要看病情和药的性质。

它是在饭前还是饭后服用?

一般来说,胸部症状及以上的患者,如头晕、头痛、咽痛、咳嗽等症状,宜饭后服用;症状在胸腹部,胃肠、肝、肾等出现问题时,要饭前吃。如果患者饭前服用后感觉不适,服用刺激胃肠道的药物时,建议饭后服用,因为饭后胃里的食物较多,可以减少药物的刺激;

另外,慢性病患者需要定时服药;进补药物油腻,有碍肠胃,宜饭前服用;镇静催眠药物应在睡前服用;呕吐的人要少量频服;急性病、咽喉疾病的人,可以煎汤代茶饮,可定时服用。

中药比较苦,怎么服用?

一般情况下,汤药温服;丸剂、散剂等中药制剂一般用温开水冲服。

因为中药是苦的,有些人喜欢在中药里加糖,这是不合适的。能否加糖要看医嘱,否则会影响疗效。

为了减少药物在口腔中的滞留时间,可以屏住呼吸,一口气连续喝下中药,然后用温水漱口,或者用勺子将药液直接送至舌根,方便吞咽。

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