大学生创业计划书的财务分析怎么写？

(1)资金方面，为了防止资金回收慢，资金链断裂，需要预留资金，15万元的开仓资金必须预留一定的资金。

(2)资源方面，这家餐厅的原料以果蔬、豆类、菌类为主。是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品。特别是这家餐厅以绿色食品为主，在原料的选择上需要专业知识和技术投入，有利于采购新鲜食品。天然无污染的绿色食品。因此，有必要与原材料供应商建立长期的友好合作关系。

(3)经营:如果餐厅经营时间长了，顾客会对餐厅的饮食感到厌倦，对餐厅一成不变的风格感到厌烦。然后，要及时更换菜品，用一定的资金改变餐厅的风格。

(D)管理，为了防止厨师辞职，餐厅经理需要对餐厅的特色菜有一定的了解，并及时聘请另一名厨师发明新的特色菜。同时，对于餐厅的厨师和服务员，餐厅经理需要与他们友好相处，给予他们丰厚的报酬，及时听取他们的意见，改进他们的管理方法。

(五)其他方面随着世界的发展，国外大型餐饮企业纷纷进入中国，国际品牌进入中国市场的速度快、频率高，必将给中国的餐饮行业带来巨大的冲击。餐饮行业竞争激烈，尤其是来自国外的快餐连锁店，如肯德基、麦当劳等，在中国快餐业占据了很大的市场份额。所以，善于创新和学习是餐厅长久生存的根本。