茅台学院一个班喝二三十箱酒是热门话题。还有哪些冷门的专业课？

茅台学院酿酒专业，一节课喝了二三十箱酒，引发热议。在贵州茅台学院的品酒课上，学生们被要求在下课前一次性喝掉几十箱酒。看来这个专业没有好酒量是很难毕业的。估计到毕业的时候，酒量就练出来了，一举两得。这个品酒班让医院里原本默默无闻的酿酒专业一下子火了起来。其实还有很多晦涩难懂的专业课。例如，以下内容:

草地科学

顾名思义是研究草业的学科，属于农业或相关方面，专业偏向草业种植、生产和保护。也可以从事相关的科研或教学工作。目前这个专业还是比较冷门的，其实前景还不错，毕竟属于环保类，可以亲近自然。随着人们环保意识的逐渐增强和国内外对环境保护的日益重视，草业科学将逐渐进入大众视野。

文物与博物馆专业

博物馆很常见，但一个普通的专业人士大概还是第一次听说。这个专业冷门的原因是就业范围太窄，不读一门长期学科的研究生很难找到好的对口的工作。目前看来，这个专业想变得热门并不容易。如果你更喜欢安静的氛围，可以考虑。

高尔夫管理专业

随着人们生活水平的提高和商务谈判的需要，高尔夫球场已经遍布全国，以至于五线城市都有高尔夫球场。那么，与之配套的高尔夫管理专业也就呼之欲出了。最早开设这个学科的深圳大学在1997开设了高尔夫管理专业，而随着时间的推移，全国各地的高校也纷纷开设了这个专业。

蚕业专业

这个养蚕专业不研究如何养蚕，提高存活率或者繁殖率。蚕业专业的研究方向其实是关于蚕的特性和习性，研究成果会从专业的角度加深对这种生物的认识，从而为人们服务。