国内哪个大学的生物工程最好？

生物工程是一门综合性应用学科，需要掌握生物科学的基础知识和系统的生物工程原理和工业工程技术的基本理论和技能。本专业学生主要学习微生物学、生物化学、化学工程和发酵工程的基础理论和知识。想了解生物工程的利弊，需要参考该校生物工程的研究方向和相近专业。

1.以生物学为主的生物工程专业

主要是一些985/211/双一流大学生物专业好的大学。生物工程专业主要设置在生命科学学院，以分子生物学、微生物学等基础生物学为主。例如，上海交通大学在2016年第四轮国家一级学科评估中，生物名列第一方阵，生物被列入2017年“双一流”建设学科名单，生物工程一级学科博士点新批建设。

2.生物工程专业侧重于食品发酵

如江南大学生物工程学院的生物工程专业是国家特色专业，教育部首批“卓越工程师教育培养计划”专业，国家专业综合改革试点专业，江苏省品牌专业。南京农业大学食品科技学院生物工程专业(江苏省专业)。这些学校的食品专业或者发酵专业比较好，生物工程专业和食品关系密切，甚至在同一个学院。

3.生物工程专业以化学为主

浙江大学化学工程与生物工程学院生物工程专业为生物催化与生物转化工程、生物过程工程、生物资源工程、生物制药工程、纳米技术、合成生物技术、仿生功能膜与膜技术。

总的来说，生物工程的基础课都差不多，只是研究领域不同。在考虑学校的时候，你需要结合自己的兴趣和学校的研究方向。