食品专业排名

江南大学、华南理工大学、南昌大学、河南工业大学、中国农业大学、中国海洋大学、南京农业大学、大连工业大学。

食品专业是一个统称,本科细分下的专业有:食品科学与工程(相对主流,历史悠久)、食品质量与安全、食品营养与健康、食品营养与检测等等。

就食品科学与工程而言,在江南大学,主要课程有生物化学、微生物学、食品化学、食品营养学、食品安全、食品分析、食品工艺学、食品工厂设计、食品工厂机械与设备。