健身党有哪些简单高蛋白的「白米饭」食谱推荐?
1.简单沙拉(鸡胸肉可以代替鸡腿、牛肉等。)
鸡胸肉做法:1。鸡胸肉切片,加入一勺料酒、一勺酱油、一勺蚝油和适量黑胡椒,腌制15分钟。2.锅里刷一点油,放入腌制好的鸡胸肉,煎至两面焦黄~
摆盘:将切好的生菜铺在盘下,放入切好的鸡胸肉,鸡蛋煮熟,根据自己的运动量调整是吃一个还是两个。或者加点大虾。撒一些黑胡椒和你喜欢的调料。不要用太多的调料。吃咸了身体会储水~
2.燕麦鸡胸肉
蒜香鸡胸肉方法1。将一大块鸡胸肉切片,加入一勺料酒、一勺酱油、一勺蚝油、切成半个头的蒜末,腌制30分钟。锅里刷油,炸至金黄色。
摆盘:放入洗净的苦菊和圣女果,几个小芝士球,两片火腿,加入炸好的鸡胸肉和烤燕麦,淋上低脂沙拉酱。今天是一整块鸡胸肉,所以没加鸡蛋。对我来说还是挺多的,吃不完…大家可以根据自己的量来调整~
3.鲑鱼贝类
滑蛋:煎两个鸡蛋。如果想让鸡蛋的口感更顺滑,搅拌打散的时候可以加一滴水。今天是煎的,没有炒的香,但是火候更低。
组装:买了现成的贝类和烟熏三文鱼,中间加了半个牛油果泥,组装后撒了一些碎黑胡椒。三文鱼罐头和烟熏三文鱼相对好买,但是自己处理比较麻烦,所以这里推荐的是现成的~
4 .肉杂烩
柠檬香煎鸡排:1。用刀背反复拍打鸡胸肉,使肉碎。2.用盐清洗柠檬,使其表皮沸腾。3.加入酱油、海藻粉、玉米淀粉、柠檬屑,拌匀。4.挤入柠檬汁,让鸡肉充分吸收。最后加一甩油,锁水腌制15分钟。5.将油倒入热锅中的鸡胸肉,小火慢煎至两面金黄,撒上柠檬屑和香菜。
组装:将鸡胸肉和培根放在全麦百吉饼上,加入一个煎蛋,最后加入一些奶酪,制成开放式百吉饼三明治。虽然我很懒,但我可以把它从锅里拿出来吃。因为他用了鸡胸肉,所以蛋白质不够,所以他加了一个煎蛋和培根。
5.酱牛肉
中国的胃宝宝用偏中餐做了一顿伪白饭。
酱牛肉做法:牛里脊加料酒和葱姜焯去浮沫,煮一会儿捞出。锅内热油,将姜、葱翻炒至两面微黄,倒入开水,加入豆瓣酱、生抽等调料,放入肉、香辛料包,煮沸后小火焖两小时。可以根据自己的口味调整酱料的量。我基本上炖肉一次,能吃三四顿。吃不完就放冰箱里,这样不容易变质。
摆盘:西兰花焯一下,凉拌放点酱油和盐,鸡蛋煮熟后切。加一点杂粮米就行了。