教育部直属和中央部委是什么？

我给你一个通俗的回答。基本上教育部直属大学是属于教育部的，经费主要是教育部拨款。大学的建设由教育部批准，校长由教育部任命，对教育部负责。这是这么个概念~ ~ ~

中央部委直属，似乎这不是确切的名称，但概念上可以和教育部相提并论。我觉得你问的大概是像中国公安大学，隶属于公安部，协和医学院，隶属于卫生部，中华女子学院，隶属于全国妇联，但是全国妇联不能算中央部委~ ~