水果店怎么经营比较好？
案例1:利益驱动业务
谁也没想到，小丽水果店的月销售额竟然达到了1.7万元！她的秘诀之一就是换货，她有海南菠萝的低价货源。她用家乡的菠萝原价换了进口桃子等十几种新鲜水果，让他店里的水果都是价格更低的一手货源。她的另一个秘诀是卖杨桃利润低，其他品种和附近水果摊价格相当。她的店在大厦的写字楼里，每到中午上班或休息的时候，都会有大量的都市白领进进出出。小丽卖的新鲜杨桃吸引了他们，大家踊跃购买，成为小丽的义务宣传员，让她的水果店名声大噪。
案例二:超市的火爆。
三年前开始做水果生意的杨先生，在大超市旁边有两家店。“卖水果是做大众化的生意。我选择在大超市附近开店，就是看中了这里的人气。”地点是“旁边”一家大超市，杨先生水果店的促销节奏也是和超市同步的。他经常去超市调查和比较价格。商店里的水果不仅品种多样，而且更新鲜，价格也比超市里的便宜。
案例三:吸引人的广告语言和活动推广
海格的水果店有很多吸引人的广告:桃子的摊位上立着一块“我很丑，但我很甜”的牌子；在白梨旁边，写着“操你一年”！夏天，李小姐会学超市推销西瓜“猜重量”。顾客只要猜出重量，就可以免费拿走西瓜。别跟我说这一招真的聚集了不少人气。
案例4:办公楼水果配送
向附近单位配送水果是马劳水果店的利润来源。每天下午5点，老马都会用小推车把一车西瓜和苹果送到附近的几个单位。“一天能赚50到60元。好的时候是100多元。关键是要量大。”老马说:“我可以找个大单位定期送，这样店里的水果就卖完了，我也能赚钱。”
案例五:延伸服务提升人气
郭阿姨的水果店就在大学城旁边，面积不大，时尚感十足。外面是水果区，里面是水吧:鲜榨果汁、水果茶、水果沙拉一应俱全。这不仅吸引了许多大学生，附近社区的人也喜欢来这里。店里实行了会员制，成为会员还可以享受优惠。最近郭阿姨打算推出水果券。“送老师朋友就好，不用提着沉甸甸的水果上门，也不用费心问别人喜欢什么。”
案例6:现场水果篮捆绑
刘哥在一家大医院住院部对面开了一家水果店，现场扎水果篮带来了源源不断的好生意。很多医院门前的水果店为了多赚钱，提前把水果篮包起来，但是里面的水果大部分都是坏的。刘戈的水果店都是现场水果篮，水果顾客当场挑选。每一个顾客，刘师兄也会问是给什么患者吃的，给客人介绍适合患者吃的水果。因为刘哥做生意真诚专业，周边居民和患者亲友都喜欢在这里买水果。
当然，新手水果店建议你加盟成熟可靠的连锁品牌。比如，鲜丰水果全国2400多家的选址、装修、供货、运营，有总部的专业团队可以为你服务。水果小白也可以无忧无虑的开店了。鲜丰水果加盟申请书