英国哪所大学专门研究食品科学和营养学?

开设这些专业的英国大学主要是一些医学和生物相关学科研究水平和教学实力非常优秀的学校。主要包括:

1,伦敦大学国王学院开设两个营养相关专业:营养学和营养学。营养学专业的主干课程主要有营养研究技能、营养学原理、公共卫生营养学和临床营养学。营养学专业的主干课程有饮食疗法、临床科学原理&;治疗学)、交流与健康促进(交流& amp;健康促进)、专业实践、高级食疗&;医学)、餐饮服务与烹饪管理(餐饮服务& amp;餐饮管理与社会政策和健康管理(管理健康& amp;社会政策.

2.利兹大学开设了营养与食品科学相关的四个专业。包括食品科学、食品生物技术、食品质量保证和食品科学与营养。其主要课程有-食品化学、生物化学、生物技术、营养与健康、食品加工、微生物学、质量保证、食品法等。

3.格拉斯哥大学主要提供以下相关专业:人类营养、临床营养和运动与训练医学(运动与锻炼医学)。人类营养学和临床营养学的主要课程是-食物和营养需求以及生命周期中的营养。消化吸收与营养代谢,膳食与营养评估,* * *公共卫生营养与食品选择专业临床营养专业。运动和训练医学的主要课程是--心脏病方面的锻炼。医疗条件下的锻炼、运动损伤(原则和组织)、运动中的特殊损伤(场地和运动特定损伤)和运动药物(运动中的药物)。

4.雷丁大学的相关专业是食品科学与营养和食品科学。它的主要课程有:营养学基础、营养学、食品化学、食品微生物学、食品加工、人类营养学等。

5.拉夫堡大学提供运动和锻炼教育。它的主要课程包括-运动和运动营养学、运动和免疫学、运动训练中的运动和运动生理学以及声乐技巧。运动和锻炼营养的实验室技术,运动和锻炼营养的当前研究等。

6.埃塞克斯大学开设运动科学(健身与健康),以运动科学为专业。它的主要课程有:运动生理学、体能评估与训练学、运动与训练中的生物化学等。