别再钙了!每天服用超过500毫克的钙片会增加心脏病。
许多老年人在某种程度上都有骨质疏松的问题。他们最担心的是一个不小心摔了一跤会导致骨头开裂或者骨折,而且很长一段时间都不会愈合。因此,医生会建议每天服用“钙片”,补充体内流失的大量钙。然而,欧美研究团队的两项长期大规模研究指出,每天服用超过500毫克的钙片,会瞬间增加血液中矿物质的浓度,导致心血管疾病比一般人多30%至90%。
大多数中老年人定期服用钙片来补充迅速流失的钙,但瑞士研究人员警告说,吃钙片会使心脏病风险增加近1倍,最好从日常饮食中定量服用。24日,《纽约时报》24日援引《心脏》杂志的报道,苏黎世大学(Züricher Universit?t)以24000名35岁至64岁的德国人为研究对象,在11年间,通过问卷调查的方式追踪他们的健康、饮食和服用补充剂的习惯。结果发现,与对照组相比,患心肌梗塞、中风或相关疾病的概率增加了86%。2008年,一项类似的研究也指出,每天突然摄入500毫克以上的补钙剂,患心脏病的几率会增加30%,摄入越多,风险越高,呈现“一好不两好”的局面。
研究人员指出,吞服钙片会造成血液中矿物质浓度的“泛滥效应”,加重心脏负担;另一方面,如果均衡渐进地从乳制品和叶菜类食物中摄取钙,让身体有时间吸收和代谢,即使每天800毫克的量也不会造成心血管负担。根据英国食品标准局的建议,成人每日从食物中摄入的钙限量为700毫克,而瑞士卫生单位的规定为1100毫克。如非必要,尽量不要擅自服用钙片,以免达不到“壮骨”的效果,反而先伤害心血管系统。