我想了解一下山西旅游职业学院的详细情况。
简介编辑
学院位于省会太原,文化氛围浓厚。学院占地200多亩,校舍面积7.2万平方米。校园风景优美,环境宜人。是学习、修身、养性的理想场所。被太原市人民政府命名为花园式学校。学院有1300人的礼堂;建筑面积为1287平方米的体育馆;以及科教馆、图书馆、报告厅、体育场等教学文化设施。[2]
为适应科学发展观和人才强国战略,学院添置和配备了大量先进的教学和实训设备。现拥有景区教学大厅、旅行社、体能训练室、大型现代演艺中心、珠宝检测中心、实习酒店,以及多个微机室、21世纪远程教室、多功能电教室、计算机组成原理实训室、电教教室、电子阅览室、电子电工实训室、模拟审判等。国家和省政府在山西7所高校设立的“日元贷款”项目之一,在我院实施。
总投资4000多万元、建筑面积1.4万平方米的旅游模拟实训楼即将开工建设,这也是山西省规模最大、设施最齐全的旅游模拟实训基地。学院还与50余家优秀对口企事业单位签订协议,建立了稳定的校外实习基地。
2历史演变编辑
1980山西省计划统计学校成立。
2001山西财经大学(经济信息学院)成立(与山西规划统计学校合署办公)。
2004年,山西财经大学(经济信息学院)、山西规划统计学校升格为山西旅游职业学院。
3部门设置编辑器
酒店管理
酒店管理系是我院重点建设系之一,现设有酒店管理、烹饪技术与营养、会展策划与管理三个专业。其中酒店管理专业是山西省专业,也是我院唯一的省级专业。
酒店管理系自成立以来,全面贯彻党的教育方针,不断更新教育理念,坚持教学中心地位,实施“工学交替”人才培养模式,优化课程体系,更新教学内容,培养适应我国酒店业发展需要,德智体美全面发展,熟悉现代星级酒店管理方法和手段,具有较强实践能力和适应能力的高端技能型人才。
酒店管理系始终坚持以人为本,以“职业教育”和“职业能力”培养为核心,不断深化和创新技能教育理念,实施模块化课程、情境课堂教学等创新人才培养模式,实现了综合培养与个性培养相结合、理论教学与实践教学相结合、人才培养与企业需求零距离对接的培养目标。学生在学习期间可以在带薪的用人单位学习和实习。
酒店管理系师资力量雄厚,专任教师17人,其中副教授2人,高级技师2人,讲师3人,助理讲师9人。专任教师中,博士研究生1人,硕士研究生6人,在读硕士研究生6人。酒店管理系教师具有扎实的理论知识和丰富的酒店行业工作经验。教师大多具有国家职业技能裁判员、国家职业技能鉴定师、省级星级酒店评定检查员、酒店职业经理人等职业资格。他们还担任酒店技能比赛和省内各种烹饪比赛的评委。双师型、双师型教师占教师总数的90%。我们的教师综合素质高,教学质量过硬,在省内享有很高的声誉。此外,我系还聘请了十几位来自酒店和烹饪协会的专家担任兼职教师,他们为酒店管理系的专业建设、课程设置和人才培养做出了重要贡献。
酒店管理系校内外培训条件优越,酒店大堂、客房、餐厅、中餐烹饪、西餐制作、面食、酒吧等都有先进的实训室。在校外,与五台山五峰酒店、黄河京都酒店管理投资集团、净雅食品有限公司、山东蓝海酒店集团、内蒙古假日国际酒店、港中旅酒店集团、北京日坛国际酒店、北京昌平国际会议中心、山西国贸酒店、迎泽酒店、无锡锡州花园酒店等国内知名酒店企业建立了良好稳定的合作关系,为学生的实习就业提供了充足的可选空间。形成了长期实习与短期实习相结合、流动实习与相对稳定实习相结合、基层岗位与中层岗位相结合的多层次实习体系。80%以上的毕业生现已成为各类酒店管理的骨干。我院与净雅食品有限公司、山西天行海外餐饮集团公司、五丰集团等企业签订了学生就业协议。学生入学后,可以与用人单位签订就业合同,并在学习期间享受企业提供的奖学金。酒店管理部承诺为所有毕业生安排优质就业。
酒店管理专业引进培养德、智、体、美全面发展,熟悉现代酒店管理理论和技术,具有较强的现代服务意识和服务能力的高端技能型人才。学生毕业后面临五星级酒店大堂、餐饮、客房、会议、销售、人力资源等管理岗位。目前这个行业人才供不应求,用人单位需要提前预订毕业生。酒店管理专业毕业生就业环境好,收入高,工作条件优。就业主要面对太原、北京、上海、天津、青岛、无锡、南京等大城市。
烹饪技术与营养专业简介
培养德、智、体、美全面发展,能从事烹饪服务和管理,具有一定餐饮管理专业知识和技能,熟悉餐饮管理事务的高端技能型人才。本专业面向星级酒店餐饮部、厨师、行政总厨、厨师、调酒师、面点师、营养师等岗位。本专业实行订单教育,即学院与用人单位达成协议,所有毕业生均可安排就业。该专业专业性强,收入高,待遇好,社会上广泛实行短期培训,而我院实行专科教育。主要专业课由我们的烹饪大师和省内、国内名师授课,人才供不应求。
会展策划与管理专业简介本专业培养德、智、体、美全面发展,综合素质高。熟悉会展管理与服务、会展设计、会议组织与服务等方面的业务知识,具备当代会展业发展所需的管理和服务能力,具有较高的职业道德、良好的职业习惯和较强的现代服务意识,具有较高的会展业管理、策划和设计能力。本专业面向大型会展企业、大型会展场馆、会议酒店、会展策划公司。[3]
旅游外语系
旅游外语系成立于2004年,是山西旅游职业学院的特色院系,拥有2号教学楼,东西共6层。在学院党政领导的正确指导下,拥有一支责任心强、业务素质高、充满活力的优秀教师队伍;尤其是系里的精细化教学和学习管理工作,更是走在了学院的前列。
外语系现有专职教师24人,兼职教师10人。其中,副教授5人,讲师5人;现有硕士研究生16人,有海外学习或培训经历的教师7人,外籍教师4人,少数民族语言客座教授6人。其中有山西英语、法语、日语、韩语评委,山西英语课程指导委员会委员,山西韩语教师资格证评委。
旅游外语系有旅游英语、旅游日语、应用韩语(针对导游)、外国旅游(针对法语)四个专业。以培养从事旅游、酒店、外事活动外语语言和服务的高素质人才,培养山西省涉外旅游高级人才为己任,注重学生专业技能和语言技能的培养。
我系与韩国顺天乡大学、建阳大学建立了国际姐妹学校关系。双方学分互认,可以开展2+2、2+1+2等项目,互派留学生。我们的学生可以到这两所大学读本科三年级,取得这两所大学颁发的学位证。
指定实习单位为:北京对外交流中心指定的韩国首尔部分公司;北京石化会议中心;北京、济南、威海等地的净雅餐饮集团;太原海外海;杭州两岸餐饮集团;太原国际旅行社、太原机场国际旅行社、太原阳光旅游公司、平遥马普国际旅行社、太原友谊旅行社等。
外语系教学将专业设计与专业证书相结合,满足学生申请专业证书的需求,使学生在获得专科毕业证书的同时获得相应的职业资格证书,有利于学生提高自身能力,增加就业砝码。
旅游外语系2011学生导游资格证考试(含英法日韩导游证)通过率达69.7%,为旅游外语系历史最好水平,远超全省平均通过率。2011,全国公共英语等级考试旅游英语专业通过率90%;
近五年来,该系25名应届毕业生通过高考即二次高考,进入本科院校。在韩国读本科甚至研究生的人数已经达到12。我们部门有很多人在山西省和全国外语导游职业技能大赛中获奖。[4]
4名教师编辑
现有教职工260人,其中教授、副教授59人,讲师47人,双师型教师75人。拥有博士、硕士学位的教师占教师总数的20%以上,居同类院校之首。教师队伍具有合理的职称结构和较高的文化水平
山西旅游职业学院
省内高校享有良好声誉。在加强师资队伍管理的同时,学院还聘请了40多位国内外著名旅游教育专家担任客座教授。
目前,学院有5200多名学生,学院为每一名学生提供了包括“专升本”在内的多种继续教育机会,以及足够数量的替代就业岗位。在北京、天津、上海、南京、Xi、深圳、广州、大连、太原等地选择了部分五星级酒店作为我院的学生实习基地。学院与全国多家旅游及相关单位签订订单培养协议,学院负责推荐100%毕业生就业。连续几年大学毕业生高考录取率超过45%。
5就业形势编辑
高校毕业生较高的综合素质得到了社会的广泛认可,受到用人单位的好评和欢迎。多名优秀毕业生先后被东航山西分公司、太原武宿国际机场、北京钓鱼台国宾馆、晋祠宾馆、山东净雅餐饮集团、珠海港中旅海洋温泉有限公司、浦发银行、光大银行太原分行、山西中国国际旅行社、山西三晋国际酒店、山西现代国际旅行社、山西旅游学院新概念旅行社、山西移动通信有限公司、江南餐饮集团等多家单位录用。
俯瞰学校
6专业设置编辑
学院专业门类齐全,结构合理,充分发挥了经济、管理、法律、文、理、工、艺等专业群相互支撑的优势,以旅游管理、酒店管理为基础,以旅游英语、涉外旅游(日语、法语、西班牙语、韩语、俄语)、旅游电子商务、旅游营销与策划、文物鉴定与修复、航空服务、表演艺术为建设方向。导游和酒店管理专业也被列为山西省人才培养专业。截至2006年,* * *设置了三年制和两年制专科专业:艺术设计(旅游工艺品设计与制作方向、珠宝工艺与鉴定方向、广告设计与制作方向)、表演艺术(歌舞表演方向、音乐表演方向、戏曲表演方向)、旅游管理(景区开发与管理方向、旅游环境保护与管理方向)、导游与酒店管理(酒店管理方向)。烹饪技术与营养方向)、工商管理、物业管理、统计实务(旅游规划与统计方向)、市场营销与策划(旅游方向)、工程造价(工程造价方向、酒店工程维护与管理方向)、规划
山西旅游职业学院
计算机应用技术(旅游信息技术方向、计算机网络技术方向、信息与多媒体技术方向)、旅游英语、涉外旅游(日语、法语、西班牙语、韩语、俄语)、电算化会计、国际经济与贸易、电子商务(旅游方向)、文物鉴定与修复、航空服务、法律事务(法律服务方向、司法助理方向、法律文秘方向)*
其中珠宝工艺与鉴定方向是我省高职院校唯一开设和招生的珠宝专业,小语种专业数量居全省第一。中专专业主要开设:旅游服务与管理、酒店服务与管理、导游、烹饪、旅游艺术、工艺美术(装饰设计方向、旅游工艺品设计与制作方向)、航空服务、宝石鉴定与加工、计算机网络技术、计算机应用技术、计算机及外围维护、会计、审计事务、财务、国际商务、商务英语、电子商务、统计学、统计调查与信息服务。学院立足山西,面向全国招生。为进一步满足快速发展的旅游业对人才的需求,加强国际合作,为考生出国留学和深造提供广阔的机会,学院与新加坡、法国、韩国等国外高校进行了广泛的交流。目前已与法国马恩河谷高等商务语言学院、法国马恩河谷大学签署合作意向,在本科和研究生层面办学。
7办学特色编辑
学院始终坚持正确的办学方向,培养德智体全面发展,理论基础扎实,实践技能过硬,能够满足生产、建设、管理和服务需要的高级应用型人才。学院形成了全日制专科教育、函授本科教育和技能培训、产业化基地教育相结合的“三位一体”办学模式;形成了“坚持一条主线(强
坚持社会主义办学方向,培养能够满足生产、建设、管理、服务等一线工作需要的高级应用型人才),把握两个重点(“双师型”高职教师队伍建设和校内外实习实训基地建设),突出三个环节(招生、实训、就业),做到四个对齐(专业设置在市场,课程设置在岗位,实践中抓教学,人才培养在未来)。实现两个目标(旅游人才集散地、旅游科研制高点)和一专多能(专业过硬、会讲外语、会操作电脑、会做导游、会开车)”。
据山西省教育厅就业指导中心统计,2005年高校毕业生就业率达92%,在全省同类院校中名列前茅。多名优秀毕业生先后被东航山西分公司、北京钓鱼台国宾馆、晋祠宾馆、山东净雅餐饮集团、珠海中旅海洋温泉有限公司、浦发银行、光大银行太原分行、山西中国国际旅行社、山西三晋国际酒店、山西移动通信有限公司、海洋世界酒店、江南餐饮集团等多家单位录用。尤其是旅游专业毕业生供不应求。2006年旅游管理专业毕业生全部被用人单位录用,就业率达到100%。
学院立足山西,辐射周边,以高职教育为主,兼顾培训,为旅游,为经济。
山西旅游职业学院风景(20张照片)
高级应用型人才的建设和培养,形成了“敬德修身、勤奋创新”的校风,“言传身教、身教言传、启发启迪”的教风和“机智、执着、求索、奋进”的学风。
8部门介绍编辑
旅游文化艺术系
是医院重点建设的特色科室。目前有文物鉴定与修复、航空服务、表演艺术、宝石鉴定与加工、广告设计与制作、旅游工艺品设计与制作、装饰设计、珠宝工艺与鉴定八个专业。专业特色鲜明,定位准确,就业前景广阔。
旅游管理系
是学院成立最早的旅游专业系,在校生1.300多人,也是学院规模最大的系。有旅游管理、导游、景区开发与管理、酒店管理、烹饪技术、营养学五个专业。我系长期注重专业建设、课程建设、产学研一体化办学理念,注重学生实际操作能力和综合素质的培养。该系学科规范成熟,师资力量雄厚。积累了丰富的办学经验和实力,平时注重捕捉最前沿的信息。
创新办学理念,加强与国内外旅游院校、旅游企事业单位(旅行社、酒店、景区)、旅游科研院所的交流,形成了非常稳定的业务联系,为师生交流、学生实习、科研奠定了良好的基础,开辟了毕业生就业渠道。
旅游外语系
拥有责任心强、业务素质高、充满活力的教师和管理团队。专任教师14人,兼职教师10人。其中副教授5人,讲师10人,硕士3人,归国留学生2人。有外籍教师3名,少数民族语言专家教授4名。
导游
培养德、智、体全面发展,历史文化素养深厚,熟悉旅游基础知识和技能,外语水平良好,讲解能力强,服务意识好的高级导游。本专业严格遵守以岗位为目标的课程设置,使学生的专业知识与实际相符,零距离就业。毕业生主要面向国际机构,从事出境游领队、策划、全程陪同、营销、管理等工作,学院负责联系就业单位,行业收入高。
酒店管理
培养德智体全面发展,熟悉现代酒店管理理论和技术,现代服务意识强。毕业后三星级以上酒店大堂经理、餐饮经理、客房部经理等中层部门经理和行业人才供不应求,毕业生需提前预订并就业。
酒店管理
环境好,收入高,工作条件优。就业主要面向北京、上海、天津、青岛、无锡、南京等大城市。
旅游英语:培养德、智、体全面发展,从事旅游、外事活动中的英语语言交流,具有较强的合作能力、适应能力和开拓精神;同时具有良好的心理素质、职业素养和高素质的现代英语高级应用型人才。主要课程:旅游英语、英美概况、旅游概论、中国旅游地理、旅游文化、旅游营销、政策法规与职业道德、计算机应用基础、导游基础、导游业务、礼仪与形体训练、公共关系、音乐欣赏、现场模拟导游。
法律部门
创建于1985,是全省第一所开设经济法律事务专业的职业院校,也是全省首批招收高职高专三年制法律专业学生的院系之一。20年来,法律系专业建设始终走在同类学院(系)前列,形成了成熟的办学理念和模式。在很多方面代表了山西省乃至全国同类院校同类专业的先进水平,对全省同类院校同类专业起到了关键性的示范作用。该系自成立以来,已向社会输送了2000多名合格毕业生。
经济管理系
成立于1984,是学校早期设立的部门之一。现有专业教师14人,其中副教授8人,讲师6人,硕士3人,双师型教师6人。大部分是长期从事教学工作的中青年骨干教师。他们教学经验丰富,教学示范能力强,科研水平高,知识结构新颖。经管系在校内有模拟训练中心和统计调查咨询中心。校外有山西统计局、太原统计局、山西建四公司、山西海盛工程造价咨询有限公司。
山西旅游职业学院的会议和活动(11)
司、山西宏图建筑工程有限公司第三分公司、美特好连锁超市等专业实习基地。每年可以科学、合理、有序地安排学生的毕业实习和课堂学习,实现了产、学、研的有机结合,保证了学生毕业后可以零距离工作。20年来,* * *共培养毕业生3712人,毕业生就业率达99.3%。毕业生就业去向主要是政府部门、事业单位、社会团体、合资企业、外资企业、民营企业等单位。
国际经济与贸易系
成立于1987。19在建设发展过程中,始终秉承“严格管理、育人为本、诚信服务、质量取胜”的办学理念,形成了“就业有本领、创业有能力、深造有希望、发展有基础”的独特专业人才培养模式。19至今,国贸系已为山西乃至全国培养了3000多名高级实用人才。26个班,共1261名学生。毕业生分布在省内外的行政事业单位和外贸、银行、超市等企业,在各自的岗位上做出了突出的成绩,受到了社会各界的好评。国际贸易系有完善的管理制度,成熟的专业培养计划,完备的模拟实习场所,高素质的师资队伍。专任教师中,副教授占50%,研究生学历占65%。专业教师不仅理论水平高,而且实践经验丰富。双师型教师占教师总数的80%以上。教师不仅有教师的技术职称,还有包括注册会计师、会计师、统计师、经济师、税务师、国际商务工程师、企业管理顾问等多种专业职称。
计算机科学系
创办于1984,是省内同类院校中第一个计算机专业。经过20多年的发展,计算机系全体教师团结一致,齐心协力。他们按照“立足太原、服务山西、走向全国”的指导思想,狠抓学科建设、教师队伍建设和实验室建设,狠抓教学各个环节,科学、合理、有序地安排学生课堂教学和实践技能训练。
,积累了丰富的教学经验。专业建设和课程设置尽可能符合本专业的岗位要求,“根据市场设置专业,根据岗位培养人才”,突出实践教学环节,强调动手能力。在教学体系中尽可能体现新知识、新技术、新工艺、新方法,在“特色”上下功夫,在“新”上做文章,在“职业”上琢磨,取得了良好的办学效果。
公共课程教学部
成立于1984(原基础课教研室),下设政治理论教研室、理化教研室、数学教研室、体育教研室。专任教师23人,其中副教授10人,讲师7人,讲师4人,助教2人。教学部为全院各专业开设公共基础课。政治理论教研室开设课程:马克思主义哲学原理、马克思主义政治经济学原理、邓小平理论和三个代表重要思想概论、思想道德修养、法律基础、哲学基础、经济学基础、职业道德与就业指导、西方经济学、世界历史等。数学教研室开设课程:高等数学、线性代数与线性规划、数理统计、数学、离散数学、运筹学、应用数学等。
国外旅游
培养小语种基础扎实,能满足导游和外事活动听、说、读、写、译需求的高级应用型人才。学生毕业后在旅游企事业单位和旅游行业协会从事涉外旅游和管理工作,随国家医疗队在非洲从事翻译工作。主要专业方向:旅游日语、法语、韩语。
文物鉴定与修复
文物鉴定和修复活动
培养德、智、体全面发展,具有一定历史文化基础,系统掌握文物鉴定、保护与修复知识,具有旅游专业知识和实用技能的高级应用型人才。学生毕业后可在国家旅游行政管理部门、企事业单位、文物管理部门从事文物管理工作;作为各旅游区、博物馆的文物导游;在国家文物管理部门和旅游景点从事文物保护工作。主要课程:中国历史、文物基础、鉴定基础、商周古文字学、文物保护基础理论、中国古代文化、中国古建筑鉴赏与保护、中国书画发展史、版本鉴定与图书收藏、中国古钱币、中国青铜器、中国陶瓷、旅游概论、导游基础与实务、文物旅游资源开发与保护等。
广告设计与制作
培养和掌握广告与营销传播的基本理论和方法,熟悉广告运营的实际流程,具备广告策划、设计和制作的能力。
山西旅游职业学院
企业管理
工商管理以工商管理学科中的商业策划为专业方向,立足于社会实际需求,培养德智体全面发展,运用市场调研和预测技术,分析和把握市场信息和趋势,科学制定经营决策方案,为各类企事业单位提供经营策划和咨询服务的高级应用型人才。商业策划专业是针对我国商业策划人才严重不足而设立的新专业。据预测,中国每年对商业策划人才的需求为60万人。因此在各类企事业单位从事商业策划和咨询服务的前景更加广阔,为这类人才的就业提供了大量的机会。2005年6月165438+2006年10月和5月,我院学生参加人事部组织的初级商务规划师考试,通过率为100%。主要课程:消费者行为分析、市场调查与预测、企业统计评价与诊断、企业管理概论、人力资源管理、市场营销、投资经济学、物流管理、企业战略管理、企业规划、电子商务、广告学、商务谈判、公共关系、营销策划、国际贸易、财政金融、西方经济学、商务英语。
电子商务(旅游方向)为适应互联网经济的快速发展,满足社会对旅游、商贸等行业电子技能型人才的需求,电子商务专业培养全面掌握旅游、商贸、管理和现代信息技术基础理论知识和技能的高素质技能型人才。本专业毕业生具有运用互联网熟练操作和管理旅游、商贸企业的能力,主要从事电子商务的应用和管理以及网站、网页的更新和维护。主要课程:旅游概论、网络营销、旅游电子商务概论、旅游市场营销、旅游财务管理、旅游管理信息系统、网页设计与制作、VF、旅行社管理、酒店服务与管理、国际贸易原理与实务、电子商务英语、电子商务案例分析(主要是旅游和外贸行业)、电子商务法律法规、管理学原理等。
会计电算化
培养会计专业岗位必备的基本理论和方法,熟悉相关金融政策、法律法规,具有会计操作技能、企业财务管理能力和计算机应用能力的高级应用型人才。本专业毕业生主要面向企事业单位的财务管理、会计、统计等管理工作,以及会计师事务所的审计、咨询工作。专业主干课程:基础会计、财务会计、成本会计、管理会计、审计基础、财务管理、计算机应用、税法、会计法、货币银行学、政府与非营利组织会计、会计英语、综合模拟实践、会计电算化、通用会计软件应用。
营销和规划
毕业后可在各大旅行社、酒店、宾馆及各类工商企业从事柜台销售、业务代表、客户管理、营销策划、市场开发、广告策划、商务谈判、公关策划等工作。中国入世后,市场对营销策划人才的需求将大大增加。虽然有一些营销人才,但是高级营销策划人才严重缺乏。
专业主干课程:旅游概论、旅游经济学、企业战略管理、企业管理概论、旅游市场营销、商品学、消费者行为分析、市场调查与预测、市场开发策划、企业策划、商务谈判技巧、现代营销技巧、广告策划、公共关系、营销策划实务、电子商务、网络营销。
9个学院的名誉编辑
学院的成绩得到了社会的广泛认可,先后被省委、省政府授予“山西省示范单位”,被省关工委授予“文明单位示范单位”,被省教育厅授予“省级文明学校”,被山西省劳动竞赛委员会授予“集体一等功”,被省社会治安综合治理委员会授予“平安建设示范单位”,1998-2008。