四川大学食品科学与工程专业好吗？

四川大学食品科学与工程专业培养具有化学、生物、发酵、酿造、制糖、食品科学与工程技术等知识，能够从事食品、发酵、生物化学等领域的生产技术管理、质量控制、新产品开发、科学研究和工程设计的高级工程技术人才。

无机化学、高等有机化学、生物化学、分析化学、物理化学、微生物学、化工原理、物理学、食品分析与检验、食品营养与卫生学、食品工艺学、发酵技术、食品现代化设备与技术、食品工程设计、食品添加剂与应用技术等。这个专业有四个硕士项目。

四川大学食品科学与工程专业毕业生去向；

在学校、科研、设计部门、食品厂和商业、外贸管理部门从事教学、科研、工程设计、产品开发、检验、商品营销、生产技术和管理工作。

四川大学国家重点学科名单:

国家重点学科:中国语言文学、数学、材料科学与工程、生物医学工程、口腔医学。

国家二级重点学科:比较文学与世界文学、中国古典文献学、政治经济学、文学艺术、历史文献学、专史、宗教学、基础数学、应用数学、原子与分子物理、有机化学、材料物理与化学、遗传学、植物学、计算机应用技术、核技术与应用、材料学、生物医学工程与材料加工工程；

水力学与河流动力学、岩土工程、固体力学、化学工程、皮革化学与工程、法医学、内科学(呼吸系统疾病)、内科学(消化系统疾病)、儿科学、影像医学与核医学、外科学(骨外)、外科学(普外科)、外科学(胸心脏)、妇产科、肿瘤学、营养与食品卫生学。

国家重点学科:凝聚态物理，水文水资源，精神病与精神卫生，麻醉学。

以上内容参考:百度百科-四川大学